一、土锅清炖羊排

整份羊排约6斤，配料一份，需自行清洗。

将羊排放入地锅中，用小火慢炖2小时，清香四溢，去腥味。

基础调料为蒜泥和麻油，亦可根据喜好添加其他调料，最多可供10人享用。

想象一下，围坐在温暖的地锅旁，随着肉香四溢，大家边聊天边享受美味，欢声笑语不断，幸福感满满。

餐具和灶具使用后请清洗并归还。

二、铁锅炖大鹅

果园的散养老鹅约6-10斤，配料包括土豆和花椒、茴香、大料一份。

自己动手清洗菜品，享受用铁锅炖大鹅的烹饪乐趣，感受烧火和做菜带来的乡村快乐。

围坐在一起，分享美味，最多可供10人享用。

使用后的灶具和餐具请清洗并归还。